page_banner

Yüksek Basınçlı Homojenizatör

Küçük ölçekli süt homojenleştirici (pilot çalıştırma tipi)

Küçük ölçekli süt homojenizatörü nasıl çalışır?

Küçük süt homojenleştiricileri genellikle yüksek basınçlı bir pompa ve bir homojenizasyon valfi içerir.İlk önce süt homojenizatöre dökülür, daha sonra süt yüksek basınçlı bir pompa aracılığıyla homojenizasyon vanasına itilir.Homojenizasyon valfinde dar bir boşluk var.Süt bu boşluktan geçtikten sonra yüksek hızda kesme kuvveti ve darbe kuvvetine maruz kalacak ve bu da sütün içindeki yağ küreciklerinin parçalanıp sütün içinde dağılmasına neden olacaktır.süt daha düzgün ve kremsi hale gelir.

sorgu detay
Yüksek Basınçlı Süt Karıştırma Homojenizatörü

Süt homojenleştirici çalışma teorisi

Süt homojenizatörünün çalışma prensibi, süt ürünündeki yağ küreciklerini kırıp dağıtan güçlü mekanik kuvvete dayanır ve bu da onu daha düzgün ve hassas hale getirir.Yüksek hızda dönen kesme başlığının ürettiği kesme kuvveti ve sıkıştırma kuvveti, büyük yağ küreciklerini etkili bir şekilde parçalayabilir ve bunları eşit şekilde dağıtabilir, sütün tadını, stabilitesini ve raf ömrünü iyileştirebilir ve ürün kalitesinin yükseltilmesini sağlayabilir.

sorgu detay
Yeni Tip Süt Homojenleştirme Makinesi/Yüksek Basınçlı Homojenizatör

Süt Homojenizatör Makinesi Nasıl Çalışır?

Süt Homojenizasyon Makinasının çalışma prensibi yüksek basınçlı homojenizasyon teknolojisine dayanmaktadır.Süt veya diğer sıvı gıdalar, makinenin yüksek basınç sistemi aracılığıyla dar bir boşluğa zorlandığında, bu yüksek basınç sistemi muazzam bir kuvvet ve hız yaratacaktır.Bu sıvılar akışı bu boşluklardan geçtiğinde son derece yüksek kesme ve darbe kuvvetlerine maruz kalırlar, bu da sıvı içindeki parçacıkların, özellikle de yağ küreciklerinin parçalanıp sıvı içinde dağılmasına neden olur.

Bu işlem sütteki yağ parçacıklarının daha küçük olmasını ve daha eşit dağılmasını sağlar.Bu işlem yalnızca sütün tadını daha yumuşak hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda raf ömrünü uzatır ve genel stabiliteyi artırır.

Son olarak Süt Homojenleştirme Makinesi, parçacıkları sütte eşit şekilde dağıtmak için yüksek basınçlı homojenleştirme teknolojisini kullanarak yüksek kaliteli, ipeksi tada sahip süt ürünleri üretmek için etkili bir çözüm sunar.

sorgu detay
Gıda Endüstrisi için 4 Pistonlu 2 Kademeli Süt Krema Homojenizatörü

2 kademeli Homojenizatör çalışma prensibi

2 Kademeli Homojenizatörün çalışma prensibi Homojenizatörün iki kademesinde homojenizasyon işlemini gerçekleştirmektir.

İlk aşamada, süt veya diğer sıvı gıdalar ilk önce yüksek basınç sisteminden geçer; burada güçlü bir kesme ve darbe kuvvetleri oluşturarak sıvıdaki yağ kürecikleri gibi büyük miktardaki parçacıkları hızla küçük parçacıklara ayırır.

sorgu detay
Homojenleştirici Yüksek Basınç GS üretim serisi

GS serisi modeller ilaç, biyolojik, gıda, yeni malzemeler ve diğer endüstrilerde kullanılabilir ve özellikle çeşitli malzemelerin pilot üretim gereksinimlerine uygundur.

Yüksek Basınçlı Homojenizatörün ana teknik parametreleri

• 500L/saat'e kadar standart nominal maksimum işleme kapasitesi

• Minimum işlem hacmi: 500 ml

• Standart nominal maksimum çalışma basıncı: 1800bar/26100psi

• Ürün proses viskozitesi: < 2000 cps

• Maksimum besleme parçacık boyutu: <500 mikron

• Çalışma basıncı göstergesi: basınç sensörü/dijital basınç göstergesi

• Malzeme sıcaklık değeri göstergesi: sıcaklık sensörü

• Kontrol yöntemi: dokunmatik ekran kontrolü/manuel çalıştırma

• 11kw/380V/50Hz'e kadar motor motor gücü

• Maksimum ürün besleme sıcaklığı: 90°C

• Genel boyutlar: 145X90X140cm

• Ağırlık: 550Kg

• FDA/GMP doğrulama gerekliliklerine uyun.

sorgu detay
Yüksek Basınçlı Homojenizatör (pilot çalıştırma tipi)

Yüksek Basınçlı Homojenizatörün mikronizasyon ve homojenizasyon çalışma teorisi aşağıdaki adımlarla özetlenebilir:

1. Homojenizatör sistemi için yüksek basınçlı sıvı oluşturun: Yüksek basınçlı homojenleştirici, numuneyi yüksek bir pompa aracılığıyla yüksek basınçlı Odaya enjekte eder.Pompa, ürünü homojenizasyon valfinin yarığından geçirmek için yüksek basınç uygular ve sıvının akması için yüksek hız ve basınç oluşturur.

2. Yüksek Basınçlı Homojenleştiricinin Valf Rolü: Homojenleştirme valfi, yüksek basınçlı homojenleştiricinin temel bileşenlerinden biridir.dar bir kanal oluşturan bir çift simetrik yarıktan oluşur.Yüksek hızlı akışkanların homojenizasyon valfinden geçmesi sırasında akışkanın akışı ve hızı yarık tarafından kısıtlanır, bu da yüksek hızlı kesme kuvvetine ve darbe kuvvetine yol açar.

3. Kesme ve darbenin rolü: Yüksek basınçlı sıvı, yarık valftan geçerken yüksek hızda aktığından, sıvı molekülleri arasında güçlü kesme ve darbe meydana gelir, bu da numune molekülleri ve parçacıklar arasında çarpışma ve sürtünmeye yol açar.

4. Dispersiyon ve homojenizasyon proses etkileri: kesme ve darbe kuvveti, numunedeki parçacıkların, hücrelerin veya kolloidlerin kırılmasına ve dağılmasına neden olur, bu da numunenin parçacık boyutunun azalmasına yol açar.kuvvet aynı zamanda malzemeyi yüksek basınç altında homojen hale getirebilir, yani malzemenin farklı kısımları eşit şekilde karıştırılabilir.

sorgu detay
Gıda Endüstrisi için iki kademeli homojenizatör

İki aşamalı homojenleştiricinin çalışma prensibi, homojen bir etki elde etmek için çeşitli malzemeleri bir arada dağıtmak ve karıştırmak için iki homojenleştirici kullanmaktır.Bu tür makineler genellikle iki adet göreceli olarak dönen rotor ve statordan oluşur; birinci aşamada bir rotor ve stator, ikinci aşamada ise diğer rotor ve stator.

sorgu detay

E-posta

E-posta

carlson456@163.com
Telefon

Tel

+8615800211936
Naber

Naber
Tepe